サンスマイルのバウムクーヘン
先日の庄内半島ドリームプロジェクトのロゴデザインの優秀賞の景品としてサンスマイルのバウムクーヘンをいただきました！嬉しいです✨
サンスマイルまとめ
浜松市にある「バウムショップ サンスマイル」は、2024年3月5日にオープンしたバウムクーヘン専門店です。障がい児童福祉サービスを提供する企業が運営しており、卒業後の障がいのある方々の就労機会を増やすことを目的としています。
サンスマイルのバウムクーヘンは、地元産の特別栽培米「にこまる」と「きぬむすめ」を自家製粉した米粉で作られており、グルテンフリーで小麦アレルギーの方も安心して楽しめます。ラインナップには、以下のような種類があります。
•ソフトバウム 白米プレーン：しっとりとした食感で、シンプルな美味しさが特徴。
•ハードバウム 白米プレーン：香ばしい風味としっかりとした食感を楽しめます。
•ソフトバウム 玄米プレーン：玄米の風味が引き立ち、滑らかな口当たり。
•チーズインバウム：クリームチーズとヨーグルトを合わせ、アプリコットソースでアクセントをつけた女性に人気の食べ歩きサイズ。
店内では、バウムクーヘンの製造過程を見学でき、焼きたての香りを堪能できます。白を基調とした清潔感ある空間で、明るい雰囲気が広がっています。
営業時間は10:00～18:00で、木曜定休（祝日は営業）。無料駐車場が6台分あり、隣接の「ぬくもりの森」駐車場も利用可能です。地元の素材を活かしたグルテンフリーのバウムクーヘンと、就労支援を両立したサンスマイルは、地域貢献を目指した温かい店舗として地元で愛されています。浜松に訪れる際は、ぜひ立ち寄ってみてください！
アンデス浜松
